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vendredi 7 mai 2010

Restaurant Les Argentiers

Présentation
Une couleur orangée sur les murs, un mobilier en bois foncé, 
et quelques touches de blanc créent une ambiance lounge au cosy. 
La brasserie Les Argentiers vous recevra dans le 12e arrondissement de Paris, à quelques pas de la place de la Nation.


À table, vous redécouvrirez les mets de la cuisine française. Les recettes viennent des quatre coins de l’Hexagone. 
Vous retrouverez l’onctuosité des œufs pochés au bleu d’Auvergne
 ou encore les douces saveurs du filet de rouget à la Provençale. Les véritables...


Prix (carte et menus)**

30€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Œufs pochés au bleu d'Auvergne - 6.90€
Camembert fermier et mozzarella frits, salade aux légumes épicés - 8.20€
Tartare de saumon à l'aneth, crème fouettée à la coriandre - 7.10€

Plats

Quasi de veau, sauce aux girolles et son écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe - 18.10€
Filet de rouget à la Provençale, croustillant de pommes de terre - 16.20€
Carré d'agneau en croûte d'herbe, sauce à l'estragon, fagots d'haricots verts au lard - 19.50€

Desserts

Moelleux au caramel coulant, glace nougat - 6.50€
Tiramisu aux spéculos - 6.20€
Pannacotta (fraise, framboise, pêche, abricot, mangue) - 5.90€








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